Това трябва да се знае от всички!

Ново и удивително качество на лука открили японските учени. Изяснило се, че той е „способен” да очисти клетките на главния мозък и забвя процесите на тяхното стареене.

Оказало се, че лукът съдържа изключително ценни серни съединения, които лесно се усвояват от организма. Попадайки в кръвта , те оказват много позитивно въздействие на редица ключови зони на главния мозък. Отделяните от лука вещества активизират и подмладяват клетките, отговарящи за паметта и емоциите.

През 2009 година са били представени резултатите от работата на френските учени. Те провели изследвания сред жени от североизточна Франция. Изяснило се, че употребата на чесън и лук в храната, снижава заболеваемостта от рак на гърдата.